Coca d'albercocs

Bon dia!

Avui a llengua catalana, hem fet un dictat especial... hem apuntat la recepta per fer una coca d'albercocs! Aqui us deix la recepta: 


INGREDIENTS: 

• Iogurt natural (1)
• Farina (3 mesures del iogurt)
• Sucre (3)
• Oli (1)
• Llevat (una culleradeta)
• Ous (3)
• Albercocs (4)

*Totes les mesures són amb el got del iogurt. 

ELABORACIÓ: 

1. Escalfar el forn a 180º. Posam mantequilla al motlle. Pelam i tallam els albercocs. 
2. Posam el iogurt i el sucre al bol i mesclam. Afegim la farina amb el llevat i tornam a mesclar.
3. Afegim l'oli, mesclam i posam els ous. Hi podem posar ja els albercocs tallats.
4. Posam la masa al motlle i enfornam al 180º durant 30'. 

Bon profit!